מְגַ'דַﬞרַה - مْجَدﬞَرَة

מויקיפדיה: ״מג׳דרה הוא מאכל ים תיכוני המכיל עדשים עם חיטה, בורגול או אורז ובצל מטוגן. המאכל מקובל בכל רחבי המזרח התיכון, ומוגש כחלק ממספר רב של סלטים בראשית הארוחה, או כתוספת למנה בשרית.״

מְטוּגָּן

مَقْلِي

מַקְלִי

maq-li

שֶׁמֶן (נוזל שומני) לערך זה יש תמונה

زِيت

זֵית

zeit

אוֹרֶז (דגן) לערך זה יש תמונה

رُزّ

רֻזﬞ

ruzz

בצל (יחידה) לערך זה יש תמונה

بَصَلِة

בַַּצַלֵה

ba-s׳a-le

בצל, בצלים (שם קיבוצי) לערך זה יש תמונה

بَصَل

בַּצַל

ba-s׳al

פלפל

فلفل

פִלְפֵל

fil-fel

עֲדָשִׁים (שם קיבוצי) ערך זה נבדק ונמצא תקין

عَدَس

עַדַס

3a-das

מַיִם

مَيِّة

מַיֵﬞה

may-ye

מֶלַח (תבלין) לערך זה יש תמונה

مِلْح

מִלְח

mi-leh׳

רָתַח, הִרְתִיחַ ערך זה נבדק ונמצא תקין

غلى

עַ׳לַא

gha-la

שֶׁמֶן זַיִת לערך זה יש תמונה

زِيت زِيتُون

זֵית זֵיתוּן

zeit zei-tuun

טִיגֵּן

قَلَى

קַלַא

qa-la

בורגול

بُرْغُل

בֻּרְעֻ׳ל

bur-ghul

פִּלְפֵּל שָׁחוֹר לערך זה יש תמונה

فِلْفِل أَسْوَد

פִלְפֵל אַסְוַד

fil-fel 2as-wad

תבלינים

بْهَارَات

בְּהַארַאת

ba-haa-raat

כמון

كمّون

כַּמﬞוּן

kam-muun

מג׳דרה (אורז או בורגול עם עדשים) לערך זה יש תמונה

مْجَدَّرَة

מְגַ׳דַﬞרַה

mjad-da-ra

בִּישֵּל (במים) ערך זה נבדק ונמצא תקין

سَلَق

סַלַק

sa-laq

תבלין

بْهَار

בְּהַאר

bhaar

יוֹגוּרְט

لَبَن

לַבַּן

la-ban

קמצוץ, קורט, נגיעה (של תבלין, מילולית - התזה) ערך זה נבדק ונמצא תקין

رَشِّة

רַשֵﬞה

rash-she

רשימות אישיות מְגַ'דַﬞרַה - مْجَدﬞَرَة

רשימות אישיות
מְגַ'דַﬞרַה - مْجَدﬞَرَة